Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Domácí huspenina

Ingredience:

300 g krůtích prsíček
350 g uzeného masa
300 g vepřového filetu
2 cibule
2 mrkve
1 kostka masoxu
9 snítek petrželky
3 větvičky tymiánu
1 bobkový list
6 plátků želatiny
vinný ocet
cukr
pepř, sůl

Postup:

Každé maso natěsnáme do 3 menších hrnců. Pod maso dáme plátky cibule a obložíme mrkví. Masox povaříme v 1 l vody, osolíme a opepříme. Maso zalijeme vývarem, přidáme bylinky a kousek bobkového listu. Částečně zakryté vaříme doměkka. Necháme vychladnout. Želatinu namočíme do studené vody. Maso nakrájíme na kostky a promícháme. Vývary slijeme, zcedíme a vaříme, až zbyde jen 0,5 l tekutiny, ve které rozpustíme vymačkanou želatinu. Maso vložíme do formy a zalijeme ochuceným vývarem. Chladíme a teprve před podáváním vyklopíme z formy.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Tipy na podobné recepty

Salát Caesar

Ingredience: 2 ks kuřecích prsou 2 lžíce olivového oleje 2 hlavy římského salátu cherry rajčata 4 lžíce strouhaného parmazánu sůl pepř Na krutonky: 2 lžíce olivového oleje 4 krajíčky bílé ...

Zobrazit recept

Letní salát s jogurtem

Ingredience: 200 g rajčat 200 g papriky 200 g salátové okurky 150 g cibule 1 bílý jogurt 3 lžíce olivového oleje sůl ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.

Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.

I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava