Studená kuchyně
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro přípravu studené kuchyně jako jsou obložené chlebíčky, jednohubky apod., při jakékoliv úpravě a provedení.
Špenátová pomazánka
Ingredience: 200 g čerstvých listů špenátu 100 g měkkého sýra 200 g lučiny 1 stroužek česneku sůl, pepř pečivo šunka nebo natvrdo uvařená vejce nebo uzený losos Postup: Ze špenátových listů ...
Zobrazit receptVajíčkové žabičky
Ingredience: 4 natvrdo uvařená vejce kousek salátové okurky hřebíček sůl, pepř sladká paprika svazek pažitky zelenina na oblohu Postup: Oloupaná natvrdo uvařená vejce u širší strany podřízneme. Ve špičce vajec uděláme ...
Zobrazit receptSalát s drůbežími plátečky
Ingredience: 300 g grilovaného drůbežího masa 200 g mrkve 200 g cukety 100 g ledového salátu 30 g červené čekanky 2 červené grepy 2 lžíce olivového oleje sůl, pepř Postup: Očištěnou ...
Zobrazit receptFenyklový salát s pomeranči
Ingredience: 3 fenykly šťáva z jednoho pomeranče 3 kapky balzamikového oleje 1 lžíce nasekaných jader vlašských ořechů sůl, pepř 2 mrkve 4 naťové cibulky 2 čerstvé pomeranče Postup: Fenykly očistíme, překrojíme ...
Zobrazit receptŘedkvičkový salát
Ingredience: 3 svazky ředkviček 10 malých žlutých rajčat 3 červená rajčata 2 lahůdkové cibulky s natí sůl, pepř šťáva z citronu 3 lžíce olivového oleje 200 g mozzarelly Postup: Omyté a ...
Zobrazit receptFrancouzský salát
Ingredience: 200 g vařených brambor 200 g vařené mrkve 100 g vařeného celeru 100 g mraženého vařeného hrášku 100 g sterilovaných okurek 100 g očištěných jablek 150 g majolky šťáva z ...
Zobrazit receptUtopenci II.
Ingedience: 1 000 g kabanosu nebo tlustých párků 150 g cibule 50 g feferonek mletá paprika mletý pepř Nálev: 6 dl vody 4 dl octa celý pepř nové koření Postup: Párek ...
Zobrazit receptŠunkový závitek v aspiku
Ingredience: 200 g šunkového salámu 300 g vlasšského salátu 100 g okurek 1 vejce natvrdo 20 g kapií 1 000 g vařeného aspiku zelená petrželka Postup: Na plátky salámu naneseme vlašský ...
Zobrazit receptSardinková pomazánka
Ingredience: 100 g rostlinného tuku 250 g rybiček v oleji 2 vejce natvrdo 100 g sterilovaných okurek 50 g cibule 2 lžičky hořčice citronová šťáva sůl, pepř Postup: Máslo vyšleháme do ...
Zobrazit receptLososová pomazánka
Ingredience: 50 g rostliného tuku 200 g lososa ve vlastní šťávě 50 g smetany 100 g tvrdého sýra pepř 0,2 dl koňaku Postup: Změklý rostilnný tuk vyšleháme s rozdrobeným lososem a ...
Zobrazit recept