Vepřové maso
V této kategorii naleznete široký výběr receptů z vepřového masa v různých úpravách, a to grilování, vaření, dušení nebo zapékání.
Zbojnický guláš
Ingredience: 100 g slaniny 1 cibuli 1 stroužek česneku 500 g jakéhokoliv masa mletou červenú papriku feferonku 4 očištěné brambory 3 houby (čerstvé/sušené) 1 hlávku zelí kmín sůl Návod k přípravě: ...
Zobrazit receptVepřové maso na paprice
Ingredience: 600 g vepřové kýty sádlo (olej) 2 cibule 150 ml bílého jogurtu 2 lžíce hladké mouky 400 ml zeleninového vývaru (bujón) sůl mletá paprika Návod k přípravě: Maso omyjeme, osušíme a ...
Zobrazit receptNakládaný bůček
Ingredience: 1 kg bůčku 12 stroužků česneku 5 kuliček pepře 5 bobkových listů Ingredience na směs: 15 stroužků česneku, 1 lžička soli, 1 lžička pepře, 1 lžička sladké papriky, 1 lžička grilovacího koření, 1 ...
Zobrazit receptZnojemská omáčka
Ingredience pro 4 osoby: 600 g vepřové kýty (vepřová plec)1 větší cibuleokurkymoukaolej (sádlo)rýžesůlpepř Návod k přípravě: Nejprve si připravíme maso, nakrájéme jej na plátky, osolíme a opepříme. V kastrolu usmažíme na ...
Zobrazit receptRychlé rizoto
Ingredience: 1 cibule 1/3 másla nebo olej párky nebo uzené maso čerstvá nebo mražená zelenina sůl, pepř, grilovací koření eidam na strouhání Postup: Cibuli nakrájíme na kostičky. Na másle nebo oleji ...
Zobrazit receptVepřové maso na ďábelský způsob
Ingredience: 500g chudého vepřového masa2 vajíčka mletý pepř 5 stroužků česneku olej 5 malých pálivých papriček 2 pórky 1 cibule 100ml vývaru z 1 kostky Masoxu Postup přípravy: Vepřové maso nakrájíme ...
Zobrazit receptDomácí vepřová tlačenka
Potřebujeme: Varianta č. 1, zabíjačková: 750 g masa z vepřové hlavy, 1 vepřový jazyk, 1 vepřové srdce, 500 g kůže, sůl, mletý pepř, 1 cibule, 1 česnek, majoránku, bobkový list, 1 ...
Zobrazit receptVepřová kýta s hráškovou rýží
Ingredience: 500 g vepřové kýty2 velké cibulemletá paprika sladkátrošku grilovacího kořenísůl1 větší rajský protlakmouka na zahuštění Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a lehce podusíme na troše oleje. Vepřové maso nakrájíme na nudličky a ...
Zobrazit receptBrambory zapečené s mletým masem a lečem
Ingredience: 1 kg brambor vařených ve slupce0,5 kg mletého vepřového masa1 cibule + 1 lžička mleté papriky1 zeleninové lečo3 vejce + 2 dcl mléka100 g strouhaného eidamu Postup: Brambory uvařené ve ...
Zobrazit receptKotlety pečené na zelí
Ingredience: 6 plátků vepřové kotlety ½ hlávky zelí (nakrájeného na větší kousky)400 g mrkve (nakrájené na větší kolečka)2 cibule, česneksůl, pepřsyrové, umyté brambory i se slupkou Postup: Na dno vyššího plechu na ...
Zobrazit recept