Ostatní maso
V kategorii ostatní maso můžete najít recepty na další druhy masa, jako je zvěřina, králík, jehněčí maso, skopové atd. v různých úpravách, a to smažení, pečení, dušení, zapékání nebo grilování.
Sekaná z králíka
Ingredience: maso z vykoštěného králíka 2,5 dl zakysané smetany 200 g směsi hrášku s mrkví 1 vejce + 3 na náplň sůl,pepř lžička podravky olej Postup: Maso umeleme, jen malinko osolíme, ...
Zobrazit receptDušená holoubata s houbami
Ingredience: 3 holoubata, 10 dkg vařeného uzeného jazyka, sůl, 6 až 8 dkg másla, vývar a citrónová šťáva. na obložení 12 plněných kloboučků hub Postup: Očištěná a vykuchaná holoubata omyjeme, prsíčka ...
Zobrazit receptKrálík na červeném víně
Ingredience: Králík 2 cibule, 2 mrkve, celer, 2 stroužky česneku, 2 bobkové listy, 1 větvička tymiánu, rozmarýn, sůl, mletý pepř, 7 dl suchého červeného vína, 2 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce ...
Zobrazit receptKrálík na meruňkách
Ingredience: králičí zadek citronová šťáva 1 lžíce hladké mouky 2-4 lžíce oleje špetka skořice 2 lžičky kořenící směsi špetka sušené harícy 50 g slaniny malý meruňkový kompot Postup: Králičí maso odblaníme ...
Zobrazit receptKrálík se zeleninou
Ingredience: králičí hřbet a běhy 500 g telecího masa 1 lžička šalvěje 1 lžička drceného jalovce 1 lžičk oregána 350 g těstovin sůl, pepř 600 g hlávkového bílého zelí 350 g ...
Zobrazit receptKrálík v marinádě
Ingredience: 1 celý králík 100 g slaniny 50 g másla 1 dl vody Marináda: 3 stroužky česneku sůl 100 g cibule 1 lžička zázvoru 1/2 lžičky mleté papriky šťáva z půlky ...
Zobrazit receptKrálík po ďábelsku
Ingredience: 1 000 g králíka 50 g slaniny 3 stroužky česneku sůl 75 g rostlinného tuku 100 g cibule mletá paprika 670 g sterilované zeleniny 2 feferonky 50 g másla Postup: ...
Zobrazit receptGuláš z králíka
Ingredience: 750 g králičího předku 50 g slaniny 40 g rostlinného tuku 100 g cibule 10 g pariky sůl, pepř 4 dl vody 2 stroužky česneku 25 g rajčatového protlaku 50 ...
Zobrazit receptKrálík na smetaně
Ingredience: 1 králík, 100 g másla, 3 cibule, 150 ml bujónu, 150 ml suchého bílého vína, 4 lžíce hořčice, 100 ml zakysané smetany, 1 svazek petrželové natě, hladká mouka na obalení, ...
Zobrazit recept