Přílohy
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro přípravu příloh k hlavním jídlům při jakékoliv úpravě a provedení. Pečení, smažení, grilování a jiné.
Ruské zelí
Ingredience: 1 malá hlávka bílého zelí 2 nakyslá jablka 2 rajčata 2 lžíce sádla 250 ml zeleninového vývaru 1 lžíce hladké mouky sůl, mletý pepř drcený kmín voda Postup: Očištěné zelí ...
Zobrazit receptZapečená bramborová kaše
Ingredience: 300 g brambor 150 ml mléka sůl 30 g lahůdkové cibulky olivový olej 50 g rajčat 50 g listového špenátu 1/2 stroužku česneku 100 g dušené drůbeží šunky 50 g ...
Zobrazit receptKrokety se šunkou
Ingredience: brambory hladká mouka prášek do pečiva vejce šunka strouhanka olej Postup: Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Teplé je prolisujeme a přidáme hladkou mouku, sůl, prášek do pečiva a vejce. Vypracujeme ...
Zobrazit receptAmerické brambory
Ingredience: 1 kg brambor 1 zakysané smetany 1 bílý jogurt česnek sekaná pažitka máslo Postup: Středně velké brambory pečlivě očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou, osušíme a zabalíme každou bramboru zvlášť do ...
Zobrazit receptChlupaté knedlíky s houbami
Ingredience: 400g čerstvých hub 50 g sádla kousek cibule pepř, sůl 4 vejce 4 porce chlupatých knedlíků Postup: Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na polovině dávky sádla. Přidáme pokrájené houby, osmažíme. Dusíme ...
Zobrazit receptBramborová kaše s bazalkou
Ingredience: (pro 2 osoby) 700 g oloupaných brambor sůl 100 ml smetany (12%) 100 g másla bazalka Postup: Oloupané brambory opláchneme pod studenou vodou, nakrájíme na kousky a uvaříme doměkka v ...
Zobrazit receptKarlovarský knedlík
Ingredience: 250 g starších rohlíků, 100 g hrubé mouky, 2 dl mléka, 2 vejce, petrželová nať, bílý pepř, muškátový oříšek, sůl. Postup: Staré rohlíky nakrájíme na kostičky a oprečeme je v ...
Zobrazit receptŠlehačkové brambory
Ingredience: 1 kg brambor 1 smetana 100 g nakrájené anglické slaniny pórek lžička sádla sůl, kmín Postup: Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, část poskládáme na dno pekáče, vymazaného sádlem, pokryjeme anglickou ...
Zobrazit receptZelí hlávkové dušené
Ingredience: 1 hlávka zelí – asi 750g,kmín, 60 g tuku, 40 g cibule, 10 g mouky, 15 g cukru, 6 lžic octa, kmín, sůl. Postup: Hlávku zeí zbavíme vrchních listů, rozřežeme ...
Zobrazit receptZelí kysané dušené
Ingredience: 500 g kysaného zelí, kmín, 60 g tuku, 40 g cibule, 20 g mouky, 4 kostky cukru, ocet, sůl. Postup: Z mouky a sádla si v hrnci připravíme jíšku. Kysané zelí ...
Zobrazit recept