Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Konzervace

V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro konzervaci zeleniny, sýrů, masa a jiných potravin, včetně zavařování.

Nevařená čalamáda

Ingredience: 2.5 kg zelí1 kg paprik (červené a žluté) 1/2 kg mrkve 1/2 kg cibule Návod k přípravě:        Nakrájet na drobné proužky (lépe nastrouhat na kuchyňském robotu). Dát do velké mísy, přidat: 1/2 l octa, 1/2 l oleje, ...

Zobrazit recept

Sterilované okurky

Ingredience na 10 kg okurek: 4 balení Deka1/2 kg mrkve2 velké dlouhé svazky kopru1 balení pepře (celého)1 balení bobkového listu1 balení nového koření2 kg cukru krystal5 l octa1 křenčesnek (pokud chceme okurky s česnekem – jsou ...

Zobrazit recept

Houbová čalamáda s kečupem

Ingredience: 3/4 kg cibule10 dkg kapií nakrájet na hrubší proužky a podusit ve 1/4 l oleje. Přidat:60 dkg kečupu (sladký), 20 dkg cukru, 1/4 l octa, 3 lžičky soli, 1/2 lžičky mletého pepře, špetku ...

Zobrazit recept

Kysané zelí šlapané

     Kysané zelí obsahuje množství hodnotných bioaktivních látek – bakterie kyseliny mléčné, vitamíny skupiny B, vitamíny C a K, minerály jako draslík, hořčík, fluor a enzymy. Kysané zelí rovněž podporuje tvorbu ...

Zobrazit recept

Rynglový kompot

Ingredience: 2 kg tvrdších rynglí 1 l vody 35O g cukru krupice Návod k přípravě:      Ryngle omyjeme (můžeme je na minutu vložit do vroucí vody a pak nechat okapat). Vkládáme je do pečlivě ...

Zobrazit recept

Hruškový kompot

Ingredience:(cca 10 sklenic) 3,5 kg hrušek1 l vody300 g cukrušpetka kyseliny citronové10 celých hřebíčků nálev:5 l vody50 g kyseliny citronové Návod k přípravě:      Omyté hrušky oloupeme, rozdělíme podélně na poloviny nebo čtvrtky a zbavíme ...

Zobrazit recept

Mrkvovo-meruňkový džem

Ingredience: 0,5 kg vypeckovaných meruněk0,5 kg mrkve350 g cukru krupice Návod k přípravě:      Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Přendáme do kastrolu, podlijeme trochou vody a dusíme asi 45 minut. Pak přidáme ...

Zobrazit recept

Malinový sirup

Ingredience: 1 kg zralých malin 1 kg cukru krupice   Návod k přípravě:      Maliny vložíme do cedníku, propláchneme je studenou vodou a necháme dobře okapat. promícháme se 100 g cukru, rozmačkáme a vložíme ...

Zobrazit recept

Domácí kečup

Ingredience na 12 sklenic:5 kg rajčat50 dkg jablek50 dkg cibule12 paprik3 lžičky soli,2 lžičky sladké mleté papriky1 lžička mletého nového koření1/2 lžičky rozdrcených hřebíčků1/2 lžičky mleté skořice25dkg cukru2dl octu Návod k přípravě:      Jablka oloupeme ...

Zobrazit recept
nakladany_hermelin.jpg

Nakládaný Hermelín domácí + foto

Ingredience pro 3 ks Hermelínu: 8 stroužků česneku,  2 velká červené cibule (může být i obyčejná) 1 lžička sladké papriky,  3 feferonka nebo chilli, 1 lžička tymiánu, olivový olej (může být ...

Zobrazit recept

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů