Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Články

Jak udělat vláčné těsto?

Pokud chcete zabránit tomu, aby byla vaše oblíbená buchta suchá a neškrábala vás v krku, přidejte do těsta nastrouhané jablko, které zbavíte slupky a jádřince. Chuť jablka nejde v těstě vůbec znát a vláčný výsledek je zaručený. Receptář.net – Všechno nejlepší!

Zobrazit článek

Jak smažit sýr?

Aby nám sýr při smažení nevytekl, kupujte sýr 45% a smažte jej na prudkém ohni s minimem tuku na pánvi. Sýr v tuku nesmí plavat. Takto usmažíte i sýr, který obalíte v trojobalu jen jednou a nevyteče.

Zobrazit článek

Jak uvařit zelí?

Úprava zelí je různá. Záleží na tom, zda budeme vařit zelí kysané nebo čerstvou hlávku. Nejčastěji vaříme zelí k masovým pokrmům jako přílohu. Návod jak uvařit zelí Vám přinášíme v těchto ověřených receptech: – zelí kysané dušené – zelí hlávkové dušené –...

Zobrazit článek

Abecední seznam jmen

A Emil  22.5. Leoš  19.6. René     28.11. Adam 24.12. Emílie  24.11. Liběna 6.11. Richard     3.4. Adéla 2.9. Erik  26.10. Libor  23.7. Robert     29.4. Adolf 17.6. Erika  2.4. Libuše  10.7. Robin     30.1. Adriana 26.6. Ester 19.12. Liliana  25.2. Roland     14.6. Agáta...

Zobrazit článek

Jak udělat pečené klobásy křupavé?

Nasypeme-li během pečení na klobásy trochu cukru, budou zvlášť křupavé a chutné.

Zobrazit článek

Jak poznat stará a čerstvá vajíčka?

Napusťte do kastrolku vodu, nasypejte sůl dle vlastního uvážení a po rozpuštění soli vkládejte vajíčka do kastrůlku. Staré a zkažené vajíčka Vám vyplavou na hladinu. Záruka čerstvosti vajíček spočívá v tom, že zůstanou ležet na dně. Takže pokud mírně plavou, raději...

Zobrazit článek

Významné dny

1. 1. DEN OBNOVY SAMOSTATNÉHO ČESKÉHO STÁTU – státní svátek ČR (1993) Nový rok Mezinárodní den míru – slaví se od r. 1968 z podnětu papeže Pavla VI. 6. 1. Vánoční svátek pravoslavných křesťanů 27. 1. Památka obětí holokaustu 28. 1. Mezinárodní den mobilizace proti...

Zobrazit článek

Jak převařit mléko bez škraloupu?

Když horké mléko zchladíme kostkou ledu, nevytvoří se škraloup!

Zobrazit článek

Mouka do vody nebo voda do mouky?

Není častější otázky začínajících hospodyněk. Mouka do vody nebo voda do mouky, když zadělávám těsto? Jistěže vodu nebo tekutiny do mouky! 😉 

Zobrazit článek

Jak dlouho péct kuře v troubě?

 Jak dlouho péct kuře v troubě?      Babiččina rada kdy vyjmout kuře z trouby, aby nebylo ani nedopečené ani vysušené. Každé kuře má jinou váhu. Každá trouba jiné vlastnosti při pečení. Nedá se tudíž psát do receptu, „pečte na 180st. C, hodinu“. Při...

Zobrazit článek
1 2 3 9

Ověřené recepty

Vídeňský řízek

Ingredience: 4 telecí řízky (po 150 g) sůl pepř 1 vejce 2 lžíce mléka 4 lžíce hladké mouky 100 g strouhanky rostlinný olej na smažení 1 citron nakrájený na plátky petrželka ...

Zobrazit recept

Tvarohové knedlíky s ovocem

Ingredience: 250 g hrubé mouky 50 g dětské krupičky 250 g tvarohu – nejlépe tučného 1 vejce sůl ovoce (jahody, meruňky, švestky, jablka, hrušky) Postup: Na vál nasypeme část ...

Zobrazit recept

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava